おいしかったです。
生白菜で巻くポッサムってなんだか新鮮でした。
白菜の根っこの部分だけを取って。葉の部分でお肉を巻いて食べたら
案外食べやすかったです。シャキシャキした白菜の食感もサンチュとはまた違ってよかったですよ。
根っこは別にキムチを少し乗せて食べました。
牛骨のカルグクスも見た目と違いあっさりしていて
前に食べたアサリ入りのカルグクスよりもおいしいと感じました。
行ってよかったなと思っています。

パッと見シンプルだけど食べると絶妙な味でした

カルグクス